About us
Belly Button
について
Belly Buttonは、成田の参道に新しくオープンしたヴィーガンのカフェ＆バーです。
私達はヴィーガン料理の美味しさと多様性を追求し、五感を満たす食体験を提供しています。
Belly Buttonの由来は、お腹の中の赤ちゃんがへその緒から栄養を吸収することに由来しています。また、私の大好きなアーティストもおへそで有名になったことが影響しています。
店内にある文字でもう一つ、FAMILY（家族）Father And Mother I Love You のメッセージ。こちらは、お父さん、お母さん、恋人や友人、そして私の人生で出会ったすべての方に感謝を込めてFAMILY（家族）とさせていただきました。
食の多様性を
受け入れる場所
Belly Buttonは、ヴィーガン料理らしいものからハンバーガーやピザなど、ヴィーガンでない方でも楽しんでいただける馴染みあるものまでバラエティに富んだ料理を提供しています。
普段カロリーや健康の為に避けているフードを召し上がっていただけるように、私達のメニューは、ヴィーガンの方々にとっては親しみやすい選択肢を提供しつつ、ヴィーガン料理に興味のある非ヴィーガンの方々にも新たな味の発見を与えることを目指しています。
是非一度、Belly Buttonへお越しください。
How we stand apart?
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才能あるシェフ
による味の芸術
私達の目標は、ヴィーガン料理の可能性を広げ、多様性と美味しさを追求することです。
厳選した食材と独自のアプローチにより、ヴィーガン料理を通じて皆様に驚きと喜びを提供したいと思っています。
お客様の健康と幸福を考えながら、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。
Belly Buttonでの料理は、ただ食べるだけでなく、五感を刺激し、感動を与える体験です。
私達の熱い想いを込めた料理を通じて、皆様に特別なひとときをお届けできることを誇りに思っています。